こんにちは。エブリイOkanaka津高の食品担当です。
「みんなでつくるバウム」をご存知ですか。日本各地の名産品や特産品をもとに、バウムにしたいアイデアを募集。今回は無印良品スタッフとお客さまから、2,519件集まりました。投票によって、東日本と西日本それぞれ上位2つずつのバウムの商品化が決まりましたので、ご紹介します。
東日本1位 青森県
不揃い りんご飴風バウム
りんご飴ならではのカリッパリッ食感にこだわり、大粒のパールシュガーをトッピング。爽やかな甘酸っぱさに仕上げました。
東日本2位 北海道
不揃い 焼きとうもろこし風バターバウム
香ばしい醤油風味ゼリーで焼きとうもろこしの焼きを表現。とうもろこし100%パウダーとバターで甘じょっぱく仕上げました。
西日本1位 沖縄県
不揃い 黒糖サーターアンダギー風バウム
2度焼きでサーターアンダギーならではの食感を追求。黒糖蜜を練り込み、コクのある味わいに仕上げました。
西日本2位 香川県
不揃い オリーブ塩バウム
甘さと塩味のバランスにこだわり、オリーブオイルの風味を生かした素朴でやさしい味わいに仕上げました。
どれも税込250円です。
この機会にぜひ味わってみてください。
皆様のお越しをお待ちしております。
エブリイOkanaka津高