こんにちは。無印良品ライフガーデン利府です。
一気に夏の気配を感じるようになりましたね。暑くなると食欲が落ちてしまい、「手軽に食事をしたい」と思う時はありませんか?
そこで、今回は「冷やして食べるカレー」シリーズから『
素材を生かした 冷やして食べる えびとトマトのカレー』をご紹介します。
クミンやフェンネルなど、11種類のスパイスを使ったトマトソースとヨーグルトを合わせ、インド風に仕上げた冷やして食べるカレーです。
実際に食べたスタッフからは、「冷えているとトマトの酸味も効いて、さっぱり食べられました。ピリッとしたスパイスの辛さも食欲をそそります!」とのコメント。
トマトの果肉やえびも入っており、食べ応えも十分です。
冷やして食べるカレーシリーズは、あたため不要でごはんにかけるだけなので、キッチンに立つ時間の短縮にもなります。
もちろん冷やして食べるのもおいしいですが、温めて食べることももちろんできます。えびのコクがより深まり、辛味も増すので、辛い味が得意な方にもぜひ食べていただきたいです。
今後のおたよりでは、ほかの「冷やして食べるカレー」もご紹介する予定です。お楽しみに!
また、週末には今回ご紹介したカレーをはじめとした試食も行っておりますので、ぜひ店頭でお試しくださいませ。
無印良品では、ここでは伝えきれないほどの種類のカレーを取りそろえております。ぜひお気に入りのカレーを見つけてみてください。
無印良品 ライフガーデン利府