【ヨークタウン塩釜舟入】親子で作るフロランタン

こんにちは。
無印良品ヨークタウン塩釜舟入です。

前回に引き続き『自分でつくる』手作りキットのご紹介です。
今回は『自分でつくるフロランタン』を実際につくってみましたので、その様子をお届けします。
 

キットの中身はこちら。

◆クッキーミックス　１２０ｇ
◆カラメル風味ソース　５０ｇ
◆アーモンドスライス　３０ｇ
◆焼き型　１０枚
◆ギフトラッピング（タイ付き）１０枚

キットに入っているものとは別でこちらの材料もご用意ください。

◆卵黄　１個分
◆食塩不使用バター　４０ｇ

まず始める前に下準備。
作り始めるとあっという間ですので、ここの下準備が重要です。

◆材料を計量しておきます。
◆バターを室温に戻しておきます。

下準備ができたら、さっそくつくっていきましょう。
今回はスタッフとお子様が一緒につくってきてくれました。
 

①バターがクリーム状になるまでゴムベラで練り、卵黄、クッキーミックスを加えて切るように混ぜます。
 

品質保持剤がクッキーミックスの袋に入っていますので必ず取り除いてください。
全体がそぼろ状になってきたら手で生地をしっかりこねてまとめます。

②こねた生地を焼き型に均等に分け入れます。
焼き型の底を埋めるように指で押し広げ、表面が平らになるように伸ばします。
生地全体にフォークをさして穴を開けます。

③ボウルにカラメル風味ソースを入れ、湯せんにかけます。
カラメル風味ソースがなめらかになったら湯せんから外します。

④③にアーモンドスライスを入れて、スプーンでカラメル風味ソースが全体に絡まるように混ぜ合わせます。

⑤②の生地の上に④をスプーンで均等に分け入れます。
生地の上を全て覆うように平らに広げます。

⑥１７０度のオーブンで２７～３０分焼きます。
 

カラメル風味ソース全体に焼き色がついたら焼き上がりです！

お皿に盛りつけてみました。
ハート形がかわいくて、子供も大喜びでした。

ラッピングの際はしっかり冷めてから包んでください。


いかがでしたか？
こちらのキットはカラメル風味ソースが入っていますので、
作業工程が少ないにも関わらず、本格的なフロランタンが作れます。
お子様と一緒に楽しく作れるキットです。ぜひお試しください。


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