こんにちは
無印良品ヨークタウン塩釜舟入です。
10月下旬になり、温かい食べ物が欲しくなる季節となりました。
朝晩の冷え込みが激しくなってきました。季節の変わり目による体調不良にはお気を付けください。
今回は、心から体から温まる『盛岡温麺』をご紹介いたします♪
【盛岡温麺とは？】
盛岡冷麺を温かくして食べたい人向けに盛岡の焼肉店などの飲食店を中心に生み出されたご当地メニューです。盛岡温麺は、うどんでもそばでもラーメンでもないモチモチとした食感が特長の温かい麺です。
『盛岡温麺 牛だしスープ』 １人前×２セット
直火釜でローストした牛脂でコクをだした旨みのある塩味のスープです。優しい味わいでありながら、しっかりと牛だしが味わえます♪弾力のあるモチモチとした平打ち麺と合わせました。きのこや水菜などと合わせても良いですね！
『盛岡温麺 ユッケジャンスープ』 １人前×２セット
香りのよい唐辛子を使用したコチュジャンで、ほどよい甘さと辛みをつけたスープです。美味しい辛さのため、辛いものが苦手な方でもおいしくいただけます♪弾力のあるモチモチとした平打ち麺で、炒め野菜や溶き卵を入れても良さそうですね！
【つくり方】
①沸騰した、たっぷりのお湯に「麺（1袋）」を入れ、2分ゆでます。
②麺がゆで上がる前に、器に「スープ（1袋）」を入れ、熱湯（270ml）で割り、よくかき混ぜてください。
③ゆで上がった麺をざるにあけ、お湯を切り、スープにいれます。
いかがでしたでしょうか？
他にも『ひとり分からつくれる鍋の素 火鍋』『麺にかける 味噌煮込みうどんスープ』などがあります。無印良品の食品で心から体から温まりましょう♪
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
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