こんにちは。
無印良品いわて生協盛岡向中野です。
今日は新商品のご紹介です。
本日、人気のチルドスイーツから、新商品が2種類発売されました!
・
ティラミス
・ドライフルーツとリコッタのチーズケーキ
です。
今まで濃厚でずっしりとしたものが多かったチルドケーキですが、
今回の2種はさっぱりとした口当たりが軽いのが特長です。
ファミリーレストランや、コンビニスイーツでも人気の定番品のティラミスが、
無印良品でもついに登場しました!
マスカルポーネを使った、コクのあるチーズムースと、甘さ控えめのコーヒーシロップをしみこませたビスキュイで仕上げています。
ビスキュイとはフランス語で「ビスケット」を意味します。
また、特徴的なのが天面のトッピングです。
普通のティラミスより、少し色が濃い気がしませんか?
実は、トッピングには炭焼きコーヒー粉を使っています。
ティラミスのトッピングにはカカオパウダーが一般的ですが、コーヒー粉を使っていることで
甘すぎない大人な苦みがより引き立ちます。
ドライフルーツとリコッタのチーズケーキには、爽やかなクリームチーズとリコッタを使っています。
天面には、オレンジピール、ドライクランベリー、くるみとアーモンドの食感のアクセントが効いています。
リコッタは、さっぱりしていてほのかな甘みが特徴です。
ホエー(乳清)を原料に作っていて、やわらかな口当たりを楽しめます。
色も涼しげで、夏でもつい食べたくなってしまいますね。
スイーツ大好きなスタッフが発売日に、ティラミスを食べていたので感想を聞きました!
スタッフの感想↓
「思ったより、軽くてペロッと食べられた!ほろ苦さが強かった。」
「上にかかっているのが普通はココアパウダーだけど、コーヒー粉だから苦みが効いていた。」
「甘すぎなくて、男性や甘いものが苦手な方でも食べやすい。」
7/5(水)に発売されたばかりなので、今ならすぐお買い求めいただけます!
また、当店のチルドスイーツ入荷日は毎週(水)(金)(日)です。
数量限定で無くなり次第終了。お取り置きは行っていませんので、お買い求めの方は入荷日の午前中が狙い目です。
ぜひご賞味くださいませ。