【茅野】春のさくふわお菓子

こんにちは。無印良品茅野です。

寒かった冬が終わり、春らしくあたたかくなったかと思えば、急に真冬並みの寒さが戻ってきたりと
春先のお天気は不安定で、体調管理が難しいですね。


今回ご紹介する商品は、栄養豊富な野菜を使った『素材を生かしたスナック　ごぼう』です。
 
『素材を生かしたスナック　ごぼう』　税込120円
　
スーパーの野菜売り場でお馴染みのごぼうですが、旬がいつなのかご存じですか？
実は春と秋の2回です。

よく見かける土の付いた黒いごぼうは、11月から2月頃が旬で細長くしなやかな見た目です。
貯蔵性に優れているため、一年中流通しています。

4月から6月頃が旬の「新ごぼう」といわれる若いごぼうは、色が白っぽく、30センチほどのやや短めなのが特徴です。
「春ごぼう」や「夏ごぼう」とも呼ばれます。


そんなごぼうですが、元々は薬用として利用されていましたが、日本では食用として栽培されるようになりました。
栄養豊富で、食物繊維やミネラル、ポリフェノールを多く含んでいます。
独特の風味と歯ごたえで、きんぴらや煮物などいろいろな調理方法があるお馴染みの食材です。


『素材を生かしたスナック　ごぼう』はごぼうフレークやエキスを使用しているので、
ふんわりとごぼうの香りがただよい、サクサクとした軽い歯触りが食欲をそそります。


麗らかな春の陽気に誘われてお出かけの機会が増えると思います。
お散歩のおやつに、寄り合いのお茶うけやおつまみにぜひどうぞ。




無印良品茅野では、土日祝日の午後、試食を実施しております。
ぜひお気軽にお立ち寄りくださいませ。




無印良品 茅野