こんにちは、無印良品 茅野です。
やっと、野菜が購入しやすい季節になりましたね。
前日、我が家で「生春巻き(ゴイクン)巻き巻きパーティー」をしました。
『
手づくりキット ゴイクン(ベトナム)の生春巻き』 6本分 消費税込み390円
この一袋に食べやすいサイズのライスペーパー6枚と春雨、つけだれがセットになっています。
春雨を茹で、レタスや大葉、きゅうり、にんじん、蒸しえび、カニカマ、サラダチキンをお皿に並べたらパーティーの始まりです。
ぬるま湯にライスペーパーを軽く浸したら、各々好きな具材をライスペーパーで巻くだけ。
小学生の子供も楽しそうに巻いていました。
つけだれは、本格的な味だったので、子供用に甘味噌だれを作りました。
無印良品には他にも手軽に作れる「手づくりキット」シリーズが他にもたくさんあります。是非お試しください。
茅野店では土日祝日の午後に店舗レジ横にて試食を行っております。
ぜひお立ち寄りくださいませ!
無印良品 茅野