こんにちは、無印良品茅野です。
季節限定!「ほめられかぼちゃ」のお菓子をご紹介します。
通常の3倍の手間をかけて育てた、濃厚で甘い「ほめられかぼちゃ」
一般的なかぼちゃは糖度8~10度ほどですが、「ほめられかぼちゃ」の糖度は12度以上。焼き菓子にしても、かぼちゃらしい甘みが楽しめます。
また、水分値は75%以下で、水分をほど良く抑えることで甘みが凝縮したほくほくとした食感に。そして、 中までぎゅっと詰まった、比重1.0以上のかぼちゃを選別しています。
「ほめられかぼちゃ」のお菓子、ティータイムのお供にいかがでしょうか。
①『ほめられかぼちゃのしっとりガレット』(税込220円)
ほめられかぼちゃのペーストを使い、かぼちゃの餡を生地で包み、しっとりとした食感に焼き上げました。外側はサクッと、中に濃厚で甘いほめられかぼちゃの餡が楽しめます。
手のひらくらいのサイズ感で、しっかりと食べ応えのある一品。
②『ほめられかぼちゃのスティックケーキ』(税込180円)
片手でも食べやすいスティック状のケーキ。 素材の味わいが感じられるダイス状のかぼちゃを練り込みました。
③『ほめられかぼちゃのクッキー』(税込290円)
ほめられかぼちゃに、アーモンドパウダーのコクを合わせて焼き上げたクッキーです。サクサクとした食感が特長。食べやすいひとくちサイズ。
他にも「ほめられかぼちゃ」のお菓子を販売していますので、是非店頭でお手に取ってみて下さい!
無印良品 茅野