こんにちは、無印良品 茅野です。
今回も『
自分でつくる 米粉のパンケーキ』のアレンジレシピのご紹介です。
簡単で美味しくて楽しいので、是非作ってみてください‼︎
米粉のココアカップケーキ
『
自分でつくる 米粉のパンケーキ』(税込250円)
材料(5cmカップ8個分)
・パンケーキミックス 1袋
・たまご 1個
・きび砂糖 50g
・牛乳 60g
・ココアパウダー 20g
・無塩バター 60g
作り方
・無塩バターはレンジで溶かしておきます(電子レンジ60wで40秒加熱)
・オーブンを180℃に予熱しておきます
・ココアパウダーを振るっておきます
ボールに卵を割り入れ、きび砂糖と牛乳を加えて泡立て器で混ぜ、更にパンケーキミックスとココアパウダーを加え混ぜ合わせ、最後に溶かした無塩バターを入れ混ぜ合わせます
カップに生地を8分目位まで入れ、オーブンの天板に並べます(スケールで測りながら入れると均等になるので良いと思います)
180℃に温めたオーブンで約20分焼きます
(竹串を刺して、生地が付かなければ焼き上がりです)
冷めたら、今回は可愛らしくデコレーションしてみました‼︎
『
デコレーションを楽しむ トッピングキット』 (税込290円)
チョコレートコーティングとチョコペンを湯煎します
(チョコレートコーティングは冷めると直ぐに固くなります)
アラザンやラメシュガー、フリーズドライいちごもかざって
出来上がり‼︎
お子さまやお友達と楽しく作ってみませんか?
無印良品 茅野では土日祝日の午後、試食を実施しております。
是非お気軽にお立ちよりください!
無印良品 茅野