【なんばスカイオ】バレンタインに向けて　～フロランタン～

こんにちは
無印良品なんばスカイオです。

バレンタインデーまで残り約2週間ちょっととなりました！
2月のイベントを迎えるワクワク感とは裏腹に、「今年は何を作ろうかな」「うまくお菓子作りできるかな...」と不安や心配もある方もいらっしゃるのではないでしょうか。

そこで、今回は無印良品の自分でつくるシリーズから
「自分でつくる　フロランタン」をご紹介いたします。
[セット内容]
・クッキーミックス　120ｇ
・カラメル風味ソース　50ｇ
・アーモンドスライス　30ｇ
・焼き型　10枚
・ギフトラッピング袋(タイ付き)　10枚

[用意する材料]
・食塩不使用バター　40ｇ
(有塩バターを使うと少し塩味が増します。)
・卵黄　1個分
・お湯(約80℃)　適量

[使用する道具]
・オーブン
・ボウル(大１個、小１個)
・ゴムベラ

[作り方]　所要時間：約60分
①ボウル(大)にバターを入れ、クリーム状になるまでゴムベラで練り、卵黄、付属のクッキーミックスを加えて切るように混ぜます。
　全体がそぼろ状になってきたら手で生地をしっかりこねてまとめます。
 
②①の生地を焼き型に均等に分けて入れます。焼き型の底を埋めるように指で押し広げ、表面が平らになるように伸ばします。生地全体にフォークをさして穴をあけます。

③ボウル(小)にカラメル風味ソースを入れ、湯せんにかけます。風味ソースはなめらかになるまで溶かし湯せんからはずします。

④③にアーモンドスライスを入れ、スプーンでカラメル風味ソースが全体に絡まるように混ぜ合わせます。

⑤オーブンを予熱として170℃に温めはじめます。

⑥②の生地の上に④をスプーンで均等に分け入れます。生地の上をすべて覆うように平らに押し広げます。
 

⑦170℃のオーブンで27～30分焼きます。カラメル風味ソース全体に焼き色が付いたら焼き上がりです。

オーブンを使ったりいくつか工程があったりと難しそうに見えますが、
クッキーミックスやアーモンドスライスなどの材料、型はキットに入っているので簡単に作ることができます！

今年のバレンタインデーに、無印良品のフロランタンを作ってみてははいかがでしょうか？

他にもたくさんのお菓子作りのキットをご用意しております。
皆様のご来店お待ちしております。

無印良品なんばスカイオ