なんばスカイオ
【なんばスカイオ】さっぱりおいしい冷やし茶漬け
2026/08/04
こんにちは。
無印良品なんばスカイオです。
毎日暑い日々が続きますね。
今回はそんな暑い日にぴったりなサラッと食べられる冷やし茶漬けをご紹介します。
きざみ野菜の山形だし 税込350円（※お買い得価格になりました）
夏野菜の胡瓜やオクラ、青じそを刻んで和えた、山形の郷土料理「だし」をお茶漬けに仕立てました。
「だし」について
きゅうりや青じそ、茄子などの夏野菜を刻んで和えた山形の郷土料理です。山形では豆腐にかけて食べることもあります。
長野のやたら 税込350円（※お買い得価格になりました）
夏野菜や漬物を刻み、青とうがらしの辛みをきかせた,北信濃の郷土料理「やたら」をお茶漬けに仕立てました。
「やたら」について
北信濃（長野県北部）で親しまれている家庭料理です。 なすやきゅうりなどの夏野菜に、「ぼたんこしょう」と呼ばれる青唐辛子、みょうが、大根の味噌漬けを細かく刻んで混ぜ合わせた「やたら」。野菜を“やたら”刻むこと、そして“やたら”おいしいことから、その名で呼ばれ、地域に愛されてきた郷土の味です。
キムチとザーサイ 税込350円（※お買い得価格になりました）
牛肉や魚介の旨みをきかせたキムチスープに、白菜のしゃきしゃきとした食感を合わせました。
梅肉と長いも 税込350円（※お買い得価格になりました）
梅のさっぱりとした酸味に、かつおのだしをきかせ、長いもやきのこの食感を生かして仕上げました。冷たい水をかけて、さらっと食べられます。
氷水などの冷たい水でもどすほど、美味しくお召し上がりいただけます。
ひんやりとした味わいなので、夏の暑さをクールダウンできるかと思います。
もちろんお湯でも美味しくお召し上がりいただけますが、冷水よりも塩味を感じやすいので、少しお湯を多めにしてお作りするのがおすすめです。
是非店頭でご覧になってくださいね。
皆様のご来店を心よりお待ちしています。
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