こんにちは
無印良品みのおキューズモールです。
ようやく暑さも少し和らいで、食欲の秋を感じる今日この頃です。
そんなこれからの季節におすすめしたい調味料をご紹介します。
「かんたん調理 アヒージョの素」です。
香りの良いオレガノやパセリ、ローストガーリックを合わせました。
えびやマッシュルームなどを用意するだけで、手軽にアヒージョがつくれます。
作り方はオリーブオイルに具材を入れて温めた後に、
この調味料をまぜるだけで、本格的なアヒージョができます。
わたしは具材をたっぷり入れて素材のおいしさも楽しんでいます。
味つけがしっかりしているので、お好みで具材を調節してみてくださいね!
今回は定番のえび、マッシュルームのほかに、ブロッコリーとパプリカを入れました。
冷蔵庫に余っているやさい(たとえば、ピーマン、しいたけ、ゴーヤなど...)で代用できるのも
うれしいところです。
あと1品のつもりが、いつもメインディッシュになっています。
ぜひ一度お試しください。
無印良品みのおキューズモール