こんにちは。無印良品トナリエ南千里アネックス青果担当です。
来週に最強の寒波が来るとのことですね
人間はもちろんですが、寒くて凍えてしまうのは畑のお野菜も一緒と知っていましたか
根菜類である大根等は頭の部分が氷り、泥落としで水につけるとパキッと割れてしまうとのこと。
いちごは寒すぎると休眠して収穫ができなくなってしまうとのことで、
生産者さん達もお野菜を守る為、寒さには慎重に育ててくださっています。
夏の暑さで野菜がバテてしまうのはよく聞きますが、普段食卓に並ぶ沢山のお野菜には、
農家さんの絶え間ない努力があること、この売り場を担当するようになり再認識しました。
さて、今週も沢山のお野菜が届いています。
その中より、担当オススメ2点紹介します。
・金時人参(平野ファーム)
お正月のお吸い物のイメージがある人参です。
柔らかく、甘みが強いという大きな特徴であり当店でも大変人気のお野菜となっております。
腕の長さ程の、立派な人参が入荷してります
・大玉トマト(平野ファーム)
担当より、今一番お勧めしたい、大玉トマトです。
実は私、生のトマトの食感が苦手で避けて通っていたことがありました。
しかし農家さんからの「うちのトマト食べてみて」の一言で、大ファンになったトマトです。
今では自ら進んで生で食べるほど虜になりました。
平野ファームのトマトをお探しの方、当店にございます。
トマト苦手だったスタッフが、自信をもってオススメします
今週は、毎週大人気の吉村さんちの無温加・減農薬いちごも入荷しております。
皆様のお越しをお待ちしております。
店舗詳細画面 | 無印良品 (muji.com)