【南千里アネックス】「プリンセスサリー」入荷しました

こんにちは。
無印良品トナリエ南千里アネックスです。
本日は１階食品売り場の新商品を紹介します。
 
千葉県鴨川市産の「プリンセスサリー」というお米が入荷しました。
「プリンセスサリー」はインディカ米のバスマティを日本で栽培できるよう改良した品種です。
パラパラした食感で香りの良いインディカ米のバスマティと、
もちもちとした食感の国産うるち米の特徴を併せ持っており、
和食、カレー、チャーハン、アジア料理との相性も良いほか、
単体で食べても甘さや旨みを感じられるお米です。
 
千葉県鴨川市は県内でも評判の米どころでしたが、
従事者の高齢化や米の価格向上といった課題を抱えていました。
他の作物への転換も困難で、このままでは地域の農業が衰退してしまう…
そこで、良品計画と地域生産者で、新たな価値のある米として、
食の多様化のニーズに応えられる長粒米「プリンセスサリー」の生産に着手しました。
「プリンセスサリー」の生産は初めてのことだらけで苦労も多かったそうですが、
苦労の甲斐あって、おいしいお米を収穫することができたそうです。
 
無印良品のネットストア諸国良品の特集サイトでは美味しい炊き方やレシピも公開中です。
無印良品のレトルトカレーやごはんにかけるシリーズとも相性は抜群です。
店舗には３００ｇのパックが数量限定で入荷しております。
ぜひこの機会にご賞味くださいませ。
みなさまのご来店をお待ちしております。
 

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