こんにちは。
かみしんプラザです。
夏休みも後半もあとわずか。
体調を整えて残暑を乗り切りましょう。
今回はお野菜やお魚がおいしくいただけるマヨネーズ、ディップソースバジルをご紹介いたします。
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マヨネーズ 200g ¥390(税込み)
塩とマスタードで味を調えました。
リンゴやレモンの果実酢でマイルドな酸味仕上がっています。
蒸し野菜やゆで卵にたっぷりつけてお召し上がりください。
今回はポテトサラダに作ってみました。
ソースを作る際にはダマにならず、野菜との絡みもよく仕上がりました。
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ディップソース 150g ¥390(税込み
香りの良いバジルにパルメザンチーズを合わせたコクのあるディップソースです。
隠し味に、にんにく、黒胡椒が加えています。
コクのあるディップソースなので、まずは野菜スティックでいかがでしょうか。
バジルのさわやかな香りが白身魚にもよく合います。
他にも、ソースにゆで卵とらっきょうを細かく刻み混ぜあわせタルタルソースにしたり、
ビネガーやオリーブオイルで伸ばしスモークサーモンにあせたりといろいろ使えます。
メイン料理にあと1品ほしい時などお役立てください。
無印良品 かみしんプラザ