こんにちは。
夏の暑さも少し和らぎ、次第に気候も秋めいてきましたね。
今回ご紹介さする商品は、昨年アイデアを募集し、商品化された みんなでつくるバウム2026の4商品をご紹介します。
【みんなでつくるバウム】
日本各地の名産品/特産品をもとに、バウムにしたいアイデアを、全国の無印良品店舗スタッフとお客様から募集。
東西上位2品を商品化しました。
【東】 不揃いりんご飴風バウム
りんご飴のパリッ、カリッとした食感を表現するために、
大粒のパールシュガーをトッピング。、
爽やかな甘酸っぱい味わいに仕立てました。
【東】 不揃い 焼きとうもろこし風バターバウム
生地にはとうもろこし100%のパウダーとバター、まろやかな塩味を出せる岩
塩も使用しました。“焼き”とうもろこしの香ばしさと風味が感じられるように
醬油風味のゼリーをかけました。
【西】 不揃い 黒糖サーターアンダギー風バウム
黒糖蜜を生地に練り込み、砕いたかりんとうをトッピング
することで、風味豊かな味わいに仕立てました。
【西】 不揃い オリーブ塩バウム
オリーブオイルとまろやかな塩味が特長の岩塩を生地に使
用し、少し甘みのあるグレーズをかけました。
アレンジでトースターで焼いてブラックペッパーをふりかける食べ方もおすすめです。
どのバウムも各地の名産品を取り入れた力作になっております。
ぜひお気に入りバウムを見つけてみてくださいね。
店頭にてご来店をお待ちしております。
かみしんプラザ