こんにちは。無印良品イオンタウン伊勢ララパークおたより担当です。
イオンタウン伊勢ララパークでは、週末に試食会を開催しております。
今週の試食は
①
素材を生かしたカレー プラウンマサラ(海老のクリーミーカレー)
②
素材を生かしたカレー とんこつと和風だしのクリーミースープカレー
日付:7月12日(土)、7月13日(日)
時間:14:30~15:30
場所:カレー売場前
①海老の旨みとココナッツミルクの濃厚なコク、カレーリーフの香りが特長です。南インドのシーフードカレーをお手本にしました。
【辛さの目安】
2辛 ★★☆☆☆
【おいしさのわけ】
・ココナッツミルクの濃厚なコク
ココナッツミルクは濃さの違う2種類を使い分けることで、ココナッツミルクのフレッシュな香りと、濃厚でまろやかな味わいを出しました。
・爽やかな香り
南インドのシーフードカレーに欠かせないカレーリーフを使いました。
②大きくカットしたじゃがいも、うずらの卵、鶏肉で具だくさんに仕上げました。とんこつや煮干し、昆布だしの旨みをきかせたクリーミーなスープです。
【辛さの目安】
4辛 ★★★★☆
【おいしさのわけ】
・だしをいかしたスープ
とんこつとチキンのだしと、かつおと昆布などの和風だしをいかしたクリーミーなスープです。
・具だくさん
大きくカットしたじゃがいも、うずらの卵、鶏肉で具だくさんに仕上げました。
手軽におうちで本格スープカレー!スープカレー入門におすすめ!
ぜひお試しくださいませ。
今後も試食会を開催していく予定です。
試食内容については、おたよりでお知らせしていきますのでお楽しみに!
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無印良品イオンタウン伊勢ララパーク