みなさんこんにちは。
今週の試食メニューのご案内です。
●1/20(土)13時~
素材を生かしたスープ 海老のビスク
レンジでそのまま温めるだけのスープです。海老の旨みを生かし、生クリームやバターを加えて濃厚でコクのある味に仕上げました。アメリケーヌソースを使い、海老の香りと旨みを引き出しました。
●1/21(日)13時~
素材を生かしたスープ ポルチーニクリームのポタージュ
レンジでそのまま温めるだけのスープです。ポルチーニの香りを生かし、炒めマッシュルームを加えてきのこの旨みを引き出しました。刻んだマッシュルームや玉ねぎを煮詰め、旨みを凝縮させたデュクセルソースがポイントです。
レンジでチンするだけですぐに食べられる本格スープです。
寒いこの時期にあったかスープで温まりませんか?
この機会にどうぞお試しくださいませ。
今週末の試食をお楽しみに~!
※試食はなくなり次第終了です。ご了承くださいませ。
無印良品板橋南町22