こんにちは。いつもfromMUJIをご覧いただきありがとうございます。
気温が上がり夏日のような日々が続いていますが、いかがお過ごしでしょうか。
暑くなってくると、果物が食べたくなって仕方ない野菜担当より、おすすめなパインのご紹介です。
今回、沖縄県西表島のアララガマ農園より、
完熟収穫ピーチパインが入荷いたしました。
パインは完熟すると果皮はオレンジ色になり、果肉は芯まで柔らかくて甘味が強く、ピリピリもイガイガもしません。
桃のような香りで、果肉はみずみずしく、芯までおいしく食べられるのが特長です。
パインは苗を植えてから収穫まで2年かけて育ちます。
1株から1つの実しか取れません。
ピーチパインのいちばんおいしい食べ方は
「アイスキャンディ―風カット」です。
カット方法をご紹介します。
縦に八等分にカットしたあとに、おしり部分の皮を落とします。
葉がついてる部分の皮は少し残して、あとはカットします。
口いっぱいに頬張ると、甘い果汁がジュワっと
口の中に溢れます。
旬のピーチパインをぜひ店頭でご覧くださいませ。みなさまのご来店をお待ちしております。
無印良品板橋南町22