こんにちは、イオン天王町です。
一つ前のおたよりで紹介した6月18日開催『自然菜園あかね空さんとの収穫体験』で収穫したジャガイモが本日届きました!
なかなかスーパーなどには出回らないこちらの2種類です。
アンデスレッド
アンデスレッドは甘味が強く、栗のような甘い味わいを持つと言われています。皮が赤く、中は黄色です。収穫体験のときに皮ごと茹でてじゃがバターにしてみんなで頂きました。確かにとても甘かったです。おすすめです!
シャドークィーン
シャドークィーンは皮が黒っぽく、中は鮮やかな紫色で、この色はブルーベリーでお馴染みのアントシアニンによるもの。味は普通のジャガイモですので、色を生かしたポテトサラダ、ヴィシソワーズなどがオススメです。
是非お試しくださいませ。
収穫体験にご参加された皆さまにもこのお知らせが届きますように。
ご来店お待ちしております。