【阪急西宮ガーデンズ】大和大鉄砲大豆の味噌づくり｜つながる市ワークショップ

こんにちは。
無印良品阪急西宮ガーデンズです。

いつも無印良品阪急西宮ガーデンズをご利用いただきまして、誠にありがとうございます。

【7/11(土)】「大和大鉄砲大豆の味噌づくり｜つながる市ワークショップ」を開催いたします。

参加費 : 3,000円
※味噌づくりキットと保存容器(蓋付き瓶)は、参加費に含まれています。

奈良に伝わる幻の大豆、それが「大鉄砲大豆」です。
その名の通り「大きな粒」で甘みが強いのが特徴。
今もなお、地元農家さんが「お味噌にするとおいしい」と、先祖代々種を受け継ぎ自家採取されている在来大豆。
この「大鉄砲大豆の味噌づくりキット」を用いたワークショップを開催します。
冒頭には、大鉄砲大豆についてのお話もする予定ですので、その背景や魅力を感じていただけると思います。
大豆への理解を深め、味噌づくりにもより一層興味を持って取り組んでみませんか。

※こちらのワークショップはお子さまと一緒にご参加いただけます。
※受付は、会場(レジ前OpenMUJI)にて15分前から開始します。

また、ワークショップに加えて「大鉄砲大豆のつながる市」も実施いたしますので、ぜひご賞味ください。

【発酵食品 直売会について】
開催場所： OpenMUJI
開催日時： 7/11(土) 11:00～16:30
出店者名：三木食品・井上本店・片上醤油
※大鉄砲大豆を使用した、各種豆腐・豆乳・味噌・醤油・きな粉などを販売いたします。


▼ご予約・詳細はこちらから▼
https://www.muji.com/jp/ja/event/event_detail/?selectEventId=21983

     

皆様のご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

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【店舗情報】
・場所　
阪急西宮ガーデンズ　３F（西宮市高松町１４－２）
・最寄り駅
阪急西宮北口　東改札口
・営業時間
１０：００～２０：００
・電話番号
０７９８－３１－０８４７

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