【阪急西宮ガーデンズ】ジャージー牛乳のソフトクリームのご紹介

こんにちは。無印良品阪急西宮ガーデンズ、ジューススタンドです。

連日の雨が落ち着いたかと思えば、真夏日を思わせるような日もあり、夏本番ももうすぐですね。
本日は、そんな暑い季節にぴったりのメニュー【ジャージー牛乳のソフトクリーム】をご紹介させていただきます。


 



ジャージー牛乳のソフトクリーム（コーン、カップ　各４００円）


当店のソフトクリームは、ジャージー牛という、日本に０．６％しかいない希少な牛からとれる生乳を使用しております。

ソフトクリームの特徴を大きく３つあげると、、、

①濃厚感がある！
ホルスタインと比べ「乳脂肪分」「乳たんぱく」「無脂乳固形分」のすべての項目で上回っています。
これが、ソフトクリームの「濃厚」で「コクのある」おいしさになる理由の一つです。

②やさしいミルク感の風味
放牧された牛たちの生乳を８０％以上も使用しているため、食べた時にやさしいミルクの風味が口に広がります。
また、放牧をすると季節によって風味が変化するのも特徴です。

ちなみに、、
春・・・草にビタミンがたっぷり含まれ黄色く香りのいいミルクに
夏・・・水分が多くなりさっぱりゴクゴク飲める
秋・・・濃厚感が増しながら放牧らしい黄色いミルクに
冬・・・濃厚で甘みもコクもしっかり

③低温殺菌のため、後口がすっきりしている
６８℃でじっくり時間をかけて殺菌しているので、たんぱく質が熱で変化しにくく、生乳本来の風味やコクに近い牛乳になります。
後口がすっきりしているので、食べた後も喉が渇きにくく、さっぱり食べて頂けます。
 

先日、ご来店頂いたお客様から、
自分1人でソフトクリームを食べた時にあまりにも美味しかったので、どうしても息子に食べさせてあげたくなり、また来ました。

とのお声を聞き、スタッフ一同嬉しくて涙しそうになりました。

幅広い年代のお客様に好んで食べて頂いております。
お買い物の合間に疲れた時、甘いものが食べたくなった時、是非ジューススタンドまでお越しください。
 

こだわりのチョコレートで作ったチョコムーストッピング（税込み　５５０円）も人気です。
お待ちしております。





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 【店舗情報】

・場所
 　阪急西宮ガーデンズ　３F　
 　フェスティバルガーデン前
 　（兵庫県西宮市高松町14-2）

・最寄り駅
 　阪急西宮北口　東改札口

・営業時間
 　10：00～20：00

・電話番号
 　0798-31-0847