こんにちは。
無印良品 阪急西宮ガーデンズです。
「食欲の秋」おいしいものをたくさん食べたい季節がやってきましたね。
今回は、人気の「煮込んでつくるスープパスタの素」から新商品のご紹介です。
パスタではなく”ニョッキ”で煮込んだレシピをご紹介します。
【材料】
〈ニョッキ〉
・じゃがいも 250g程度
・米粉 50g
・卵(小) 1個
・塩 2つまみ
・粉チーズ 25g
・オリーブオイル 大1/2
〈スープパスタソース〉
・煮込んでつくるパスタソースの素
・水 250ml
・豆乳 150ml
・お好きな具材 今回は小松菜
【つくり方】
〈ニョッキをつくる〉
①じゃがいもをレンジで柔らかくしてつぶす
② ①のじゃがいもに、塩、粉チーズ、米粉、入れて混ぜて、さらに溶き卵とオリーブオイルも入れて混ぜてひとかたまりにする。
③ひとかたまりになったら、食べやすい大きさに丸くして、真ん中をつぶしソースが絡みやすくする。
〈スープパスタ〉
④鍋にスープパスタの素、水を入れて少し煮詰める
⑤さらにニョッキを入れて煮込み、浮いてきたら小松菜を入れる
⑥豆乳を入れて軽く混ぜ、沸騰する直前で火を止めたら、できあがり!
ニョッキはもちもちとして、パスタとは違う食感で、ソースもよく絡んでとっても美味しかったです。
ジャガイモではなく、サツマイモやカボチャでつくるのもおすすめです。
食欲の秋
お好きな具材を煮込むだけで手軽に本格的な味をぜひお楽しみください。
その他にも、
スープパスタの素シリーズの新商品発売されました。
ぜひ、店頭でご覧くださいませ。
皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。
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【店舗情報】
・場所
阪急西宮ガーデンズ 3F(西宮市高松町14-2)
・最寄り駅
阪急西宮北口 東改札口
・営業時間
10:00~20:00
・電話番号
0798-31-0847
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