こんにちは。無印良品アリオ加古川です。
少しずつ秋が近づいてきましたね。
秋といえば、、、
そう食欲の秋!!!
食欲の秋におすすめな商品が無印良品から発売されました。
ごはんにかける スンドゥブチゲ(消費税込290円)
ごはんにかける コムタン(消費税込290円)
今回ごはんにかけるスンドゥブチゲをアレンジして作りました。
用意するもの
ごはんにかける スンドゥブチゲ 2点
インスタント麺 1袋
お豆腐 1/2丁程
ネギ 適量
卵黄 1個
①インスタント麺を好みの硬さに茹でます。
②麺を茹でている間に違う鍋にお豆腐とごはんにかけるスンドゥブチゲを入れて温めます。
③器に茹でたインスタント麺を入れ、温めたごはんにかけるスンドゥブチゲをかけます。
④ネギを適量と卵黄を入れたら完成。
あさりと豆腐を、2種類の唐辛子の辛さをきかせたスープで煮込みました。
魚介の旨みを生かした韓国の郷土料理がお手本です。
私は今回、追いお豆腐とインスタント麺でアレンジしましたが、
名前の通りごはんにかけるもよし、麺類にかけるもよしといろんなアレンジが出来ます。
ぜひ自分のアレンジレシピをお試し下さいませ。
みなさまのご来店を心よりお待ちしております
最後までお読みいただきありがとうございました。