【那珂川】せいろ料理と合わせて温めて食べるソース

こんにちは、無印良品 那珂川です。
いつも無印良品 那珂川をご利用いただき、ありがとうございます。

今回は、10月の新商品！せいろ料理に合わせて温めて食べるソースを3種類ご紹介いたします。

蒸し料理は、油を使わず調理ができ、野菜やお肉などの素材そのもののおいしさを味わうことができます。健康的な食習慣づくりにもぴったりです。それではさっそくご紹介します！


 1つ目はこちら！
 
商品名：せいろ料理と合わせて温めて食べるソース アンチョビとにんにく 1～2人前×2回分
［価格 税込290円］

バーニャカウダをお手本にしたソースです。旨みの強いアンチョビと魚醤に、クリーミーな味わいのバターとチーズを加えた、濃厚でコクのあるにんにくが香るソースです。レモン果汁で爽やかな風味を加えています。お野菜をたくさん食べたくなるような味わいに仕上げました！




2つ目はこちら！
 
商品名：せいろ料理と合わせて温めて食べるソース 焙煎ピーナッツと米味噌 1～2人前×2回分
［価格 税込290円］

韓国のサムジャンをお手本にした、甘辛いコチュジャンベースのソースです。サムジャンは本来、コチュジャンとテンジャン（大豆の味噌）とごま油・にんにく・砂糖などの薬味を加えて作られますが、辛さを抑えつつ日本の食卓になじみやすいよう、少し甘みのある米味噌を使っています。焙煎されたピーナッツの香ばしい香りが特徴です。お野菜はもちろん、豚肉と合わせて召し上がっていただきたいです！




最後に3つ目はこちら！
 
商品名：せいろ料理と合わせて温めて食べるソース 4種スパイスと豆板醤 1～2人前×2回分
［価格 税込290円］

四川料理のよだれ鶏をお手本にした、少し痺れるような辛さが特徴のソースです。辛さとコクのバランスがいい豆板醤、まろやかな甘みとうまみのある甜麵醬、濃厚なコクと旨みがあるねりごまをあわせ、ごまとスターアニスの香りがたつソースです。しっかり辛みを感じられるコショウパウダーと赤唐辛子を使用し、スターアニスとクローブの甘い香りのスパイスでねりごまや甜麵醬の甘みを引き立てています。お野菜はもちろん、蒸してしっとりとした鶏肉と合わせて召し上がっていただきたいです！


いかがでしたか？
今回ご紹介したソースは、せいろでホクホクに蒸した具材を温かいまま食べていただきたく、小皿に入れたソースを具材と一緒に蒸して食べるという使い方を推奨していますが、温めずにそのままディップソースやドレッシングのようにもお使いいただけます。お好みで召し上がってください！






無印良品 那珂川では、入口から入って左側のレトルト調味料売場にございます。
   
ぜひ店頭でチェックしてみてください！


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