【イオンモール橿原】かき氷の魅力再発見｜イベントレポート

７月３１日(木)合同会社ほうせき箱 共同代表平井宗助さんと岡田桂子さんによるワークショップを開催しました。
 
奈良の話。どのようにほうせき箱が誕生したのか。
奈良の氷の歴史。
奈良県民でありながら知らない話をたくさん聴かせていただき
とても楽しい時間でした。
ほうせき箱の『ほうせき』というのは奈良の言葉で「おやつ」の意味があるとのこと。
平井さんは『かき氷』という言葉を日本の代表的な「寿司・天ぷら」同様に
そのままの言葉で世界に広げたいとおっしゃっていました。
     
この日限定のかき氷を食べられることもですが、
お二人と話せる貴重な機会だったので参加の皆さまも
楽しんでくださったようです。

素敵な時間をありがとうございました。


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