【イオンモール橿原】梅干し作り(赤しそ漬け)体験｜ワークショップのお知らせ

農悠舎王隠堂さんによる、赤しそ漬けの梅干し作り体験ワークショップを開催いたします。

梅実がもつクエン酸には疲労回復・夏バテ防止効果があると言われ、日本人はさまざまな方法で梅を利用してきました。その代表格が「梅干し」です。

梅を塩で漬け、太陽の恵みのもとでしっかり天日で干し、赤シソで色付けした梅干しは長年日本人の食卓を支えてきました。

ワークショップでは、あらかじめ塩漬け、天日干しまで終えた白梅干し、もみしそ、赤梅酢を用意しているので、ビンに詰めて一か月で出来上がります。

梅干し作りで皆さまが心配される塩漬け中のカビや、天日干し中の雨などの不安をすべて解消した内容となります。

お気軽にご参加ください。

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日　程 : 7月12日（日）

時　間 : 11:00-12:00 / 13:30-14:30

場　所 : Open MUJI横

参加費 : 2,100円

持ち物 : エプロン（推奨）

※各種材料・保存ビンは参加費に含まれています。

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→予約はこちらから

※お子さまと一緒にご参加いただけます。

※小学生低学年以下のお子さまは、大人の方と一緒にご参加ください。

 

《イベントご参加のみなさまへ》

・イベントの15分前から受付を開始いたします。

・イベント中に、無印良品の広報・販促用として写真撮影を行う場合があります。

　あらかじめご了承のうえ、ご参加ください。

※イベント内容は予告なく変更する場合がございます。

※キャンセルされる場合は、必ずキャンセルのお手続きをお願いいたします。やむを得ない当日キャンセルは、お電話にてご連絡をお願いいたします。