こんにちはイオンセントラルスクエア静岡です。
今回は「八宝菜」
を使ったアレンジレシピのご紹介です。
なんと春巻きに早変わり!簡単にできちゃいます。
春巻き5個分
〈材料〉
春雨40グラム
八宝菜一袋
春巻きの皮5枚
〈手順〉
☆春雨をお湯で戻す。
☆八宝菜の中のうずらの卵は半分に切って、春雨も短く切る。
☆八宝菜と春雨をフライパンに入れてとろみが固くなるまで煮詰める。このとき春雨で味が薄まるので醤油やごま油でお好みに調整。
☆出来た具を冷ます。
☆具を5等分にして包む
☆つなぎ目を下にして揚げ焼きする。具は火が入っているので焼き目が両面ついたらオッケー!
簡単に出来て次の日のお弁当にもなります!ぜひ試してみてください。
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それでは、また次回の投稿でお会いしましょう。