イオンモール堺北花田

【堺北花田】お食事も、デザートも|フードコートから

【堺北花田】お食事も、デザートも|フードコート

売り場・サービス紹介

2022/11/06

 店内中央フードコートにある糀屋雨風。11月はメニューが大幅リニューアル。お食事、デザートそれぞれに新メニューが登場しました。

 まずご紹介するのはこちらの『塩糀唐揚げ』。
 
【堺北花田】お食事も、デザートも|フードコートから
 
 こちらの唐揚げに使われているのは、厳選した国産の減農薬米でつくられた糀。1689年の創業から長年培ってきた技術を活かした、まさに職人技が光る一品です。

 鶏もも肉を雨風の塩糀に漬け込むことで、ジューシーで鶏肉の旨みを感じる唐揚げは食べごたえ満点です。定食についている唐揚げはそのまま食べるのはもちろん、4種類からトッピングが選べます。
 
【堺北花田】お食事も、デザートも|フードコートから
 
 唐揚げと相性のいい『レモン塩だれ』
 
【堺北花田】お食事も、デザートも|フードコートから
 
 さっぱり食べたい時におすすめの『おろしポン酢』
 
【堺北花田】お食事も、デザートも|フードコートから
 
 中華風なら『油淋鶏たれ』
 
【堺北花田】お食事も、デザートも|フードコートから
 
 がっつり食べたい時には『タルタル』もいいですね。
 
【堺北花田】お食事も、デザートも|フードコートから
 
 唐揚げは定食だけでなく丼ぶりにも。柔らかくジューシーな唐揚げを思う存分味わえる一品です。
 
【堺北花田】お食事も、デザートも|フードコートから
 
 続いてご紹介するのはこちらの『濃厚糀ショコラパフェ』。
 
【堺北花田】お食事も、デザートも|フードコートから

 
 ガトーショコラには隠し味にしょう油糀が使われており、しょう油の香ばしい香りがふわっと香りました。これには試食してくれたスタッフも「ほんとだ、しょう油の香りがする」と驚いていました。甘酒アイスは甘すぎずさっぱりしているので、ガトーショコラともよく合います。温かいガトーショコラとひんやり冷たいアイスとの組み合わせがクセになる一品です。

 ぜひお友達やご家族とのランチやおやつにお立ち寄りくださいね。

『特製塩糀唐揚げと豚汁定食』 消費税込1,200円
『濃厚糀ショコラパフェ』 消費税込450円
 
  
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