【堺北花田】秋の新メニューはじまっています｜Café＆Meal MUJI

　Café＆Meal MUJIイオンモール堺北花田では、「素の食」をコンセプトに、季節の食材や地域の素材をふんだんに取り入れたお食事やデザートをご用意しています。
 
　暑さも少しずつやわらぎ、秋の訪れを感じるようになってきましたね。カフェでは、秋の新メニューがはじまっていますので、今日はおすすめデリをご紹介します。まずはあたたかいデリから。
 
　揚げたさわらを甘酢につけ、カレー風味のタルタルソースを添えた『さわらの南蛮 カレー風味のタルタルソース』。紫キャベツのさっぱりとした酸味ともよく合います。
 
　『さんが焼きとたけのこのおでん』は、つみれ、たけのこ、たまご、ミニトマトを関東風に味つけしたおでんです。
　市場に出荷できず未利用として扱われるシイラなどの青身魚を使ったつみれは、“さんが焼き”と呼ばれる、千葉県の郷土料理。ひと味違ったおでんとして、スタッフの間でも人気です。

　つづいて、冷たいデリのご紹介。
  　
　干したごぼうとにんじんを塩こうじで炒め、干し豆腐を麺状に細切りにした豆腐干絲（トウフカンス）と鹿ひき肉を合わせた『干し野菜と豆腐干絲（カンス）のそぼろきんぴら』。
　野菜の凝縮した旨みや食感をじっくりと味わってみてくださいね。
 
　『小松菜・ケール・ファラフェルのサラダ』は、ひよこ豆に香辛料を加えてつくったコロッケに、ケールやヨーグルトドレッシングを合わせたサラダ。ファラフェルは、中東で親しまれている料理です。
 
　レモンの香りをつけて煮たさつまいもに、中東のミックススパイス“デュカ（ナッツ、スパイス、塩などを焙煎して砕いたもの）”を合わせた『さつまいものレモン煮 ミックススパイスナッツ』。スパイスの香ばしさと食感がいいアクセントに。
　
　『小イカと干し野菜の胡麻マヨネーズ和え』は、規格外のため販売されない小イカを使い、切り干し大根や干したにんじんを加えて胡麻マヨネーズで和えました。
　 　
　ぜひ皆さんも食べてみてくださいね。


▼営業時間　10：00－21：00
（ラストオーダーは19：30まで）
　ドリンク・デザートは10：00－
　お食事は11：00－

▼メニュー
「選べるデリセット ごはん・味噌汁付き」
デリ4品 税込1,550円
あたたかいデリ2品と、冷たいデリ2品をお選びいただけます。

「選べるデリセット ごはん・味噌汁付き」
デリ3品 税込1,200円
あたたかいデリ1品と、冷たいデリ2品をお選びいただけます。

お食事やデザートご注文の方は、ドリンクが100円引きになるセットドリンクもご用意しています。

※テイクアウト可能です（一部対象外あり）。
※メニュー・金額は店舗により異なります。


 

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無印良品イオンモール堺北花田　2025.9.24