【堺北花田】山型食パン｜MUJI Bakery

　正面入口にあるMUJI Bakeryでは、毎日厨房でパンを焼き上げています。

　食パンにフランスパン、菓子パンと種類も豊富。中でも人気なのは『山型食パン』です。
 
　『山型食パン』は、国産小麦をブレンドし、北海道産のよつ葉バターを加えた生地を長時間発酵させたあと、型にいれて焼き上げます。
 
　中はしっとり、もっちりとしていて小麦本来の甘みが広がり、毎日食べても飽きのこない味です。そして、牛乳をいれずにつくっているので、軽い食感。
　シンプルにそのまま食べたり、バターやジャムをたくさんぬってもいいですね。サンドウィッチにもおすすめです。
 
　『山型食パン』と同じ生地を使って、型にいれずに焼き上げる『食事パン』は、ソフトでなめらかな食感と小麦の味も楽しめます。
　外皮は薄くてやわらかく、トーストするとカリッとした食感になるんですよ。
 
　「レーズン」「くるみ」「チーズ」「プレーン」の4種類ご用意していますので、選んでみてくださいね。
 
　『山型食パン』も『食事パン』も、焼き上がるとすぐにカットはせず、余分な水分が蒸発してパン全体にいきわたるまでしばらく置いておきます。焼き上がりのカットしていない状態でお持ち帰りもでき、ご予約も承っていますので、スタッフまで気軽に声をかけてくださいね。手土産や贈りものにもぜひご利用ください。
 
　ほかにも『メロンパン』や『ミルクパン』など、ランチやおやつにちょうどいい菓子パンもたくさん。こちらもぜひ食べてみてくださいね。


 

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無印良品イオンモール堺北花田　2025.12.29