“City to Go”とはみなさまに投稿いただいた情報が、マップのひとコマになるプロジェクト。無印良品 イオンモール堺北花田を拠点とし、“マチの魅力”をキーワードにおすすめスポットを紹介しています。
今日は、“City to Go”をきっかけにつながった『パンとおやつの店 わだのおと』と『大村屋』がコラボでつくり上げた第2弾として、クリスマスにぴったりな商品を紹介します。
■『大村屋さんのごまシュトーレン』消費税込2,500円
『シュトーレン』は日本でもすっかりお馴染みになったドイツのクリスマス定番のお菓子です。クリスマス前の4週間をアドベントと呼び、この週末にお祝いをします。そこで『シュトーレン』を家族や親しい友人と一緒に食べるのが風習です。
「『シュトーレン』は、『ゆめちから』『国産全粒粉』『ライ麦粉』『スムレラ』の4種の粉をブレンドし、ラム酒に漬け込んだドライフルーツと3種のナッツを加え、大村屋さんの『いりごま』と『練りごま』をたっぷりと混ぜ込み焼き上げました。厳選された材料で仕上げているので、それぞれの香りがとってもいいですよ」
と、ご主人の和田さん。
「『シュトーレン』は時間が経つと味が馴染んでいくので、焼いてから少しずつ変化していくのも楽しみのひとつなんです!」
■『りんごとさつまいものフランスパン』消費税込340円
「『りんごとさつまいものフランスパン』は、省農薬りんごの手作りコンポートと無農薬の鳴門金時を焼き芋にしてフランスパン生地にあわせました。こちらも大村屋さんの『いりごま』入りで香りもよく、やさしい甘さの秋冬におすすめの味です」
■『ねり胡麻(白)』1本(160g) 消費税込537円
ごまを丁寧にすり潰してペースト状にしました。チューブになっているので手軽な調味料として使えます。
大村屋の『ねり胡麻(白)』は無印良品イオンモール堺北花田でもお買い求めいただけますよ。
売場はこちらです。
もうすぐクリスマス。わくわくしながら大切な人と一緒に待ちましょうね。
パンとおやつの店 わだのおと
〒546-0035 大阪市東住吉区山坂5-16-26
06-6697-5234
わだのおとホームページ https://wadanote.com
無印良品イオンモール堺北花田 2020.12.13