【堺北花田】みんなで学ぼう、トマトの秘密｜イベントレポート

　4月26日（日）に、野菜や果物のおいしさや魅力を、観察して食べて学ぶ食育イベントを開催しました。
 
　会場に用意されたのは、真っ赤なものから緑や黄色、かたちや大きさの違うさまざまなトマト。見ているだけでワクワクします。

　「ヘタがピンと張っているものは、鮮度がいいんです。サンオレンジは、ヘタの部分から柑橘系の爽やかな香りがしますよ」と教えてくれたのは、アーバンファームASAOKAさん。お忙しい中、トマトを持ってイベントに駆けつけてくれました。
 
　「実は僕、トマトが食べられなくて嫌いだったんです。畑で作業をしていたら喉が渇いて、母親が植えたトマトが目に入ったんで食べたらめちゃくちゃおいしくて。自分でつくりたいと思ったんです」と、トマトをつくるきっかけも話してくださいました。
 
　浅岡さんのトマトは、春先に旬を迎えるそう。トマトは春に種をまき、夏に収穫することが多く、夏野菜の印象ですが、栽培方法や技術向上により一年中おいしく食べられます。

　トマトのことをたくさん教えてもらいながら、じっくり観察して食べ比べをしていくみなさん。小さなお子さまもあっという間に完食していましたよ。
 
　野菜ソムリエプロの山田さんからは、「農家さんの中には梱包材が手に入りにくくなり、出荷作業等に影響がでている方もいます。私たちは、食べることで農家さんを応援できますよ」とのお話も。
 
　野菜をたくさん食べて、農家さんに「ありがとう」を届けたいですね。この日の最後、浅岡さんに「おいしいかったです」とみんなの想いを直接伝えることができました。

　次回の食育イベントは、6月を予定していますので、楽しみにしていてくださいね。
 

 

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無印良品イオンモール堺北花田　2025.5.7