青果売場には、新鮮な野菜や果物がたくさんそろっています。
今日ご紹介するのは、『ねね屋の新玉ねぎ』です。
ねね屋さんは、大阪府泉佐野市で泉州特産のさまざまな野菜を育てられています。
北花田には、旬の野菜を中心に直接届けてくれたり、産直マルシェを開催してくれたり、どれも鮮度抜群でお客さまやスタッフの間でもファンが多いんです。
新玉ねぎは通常の玉ねぎとは違い、収穫後にすぐ乾燥させず出荷するため、皮がうすく、やわらかいのが特長です。
生のままスライスして、しばらく空気にさらしたあと、サラダやマリネで食べると、みずみずしく、甘みとシャキシャキ食感が楽しめます。熱を通すとトロトロになるので、カレーやスープにもおすすめですよ。
ぜひ皆さんも食べてみてくださいね。
また、ねね屋の産直マルシェは、今月29日(火祝)に開催予定です。
『ねね屋の新玉ねぎ』100g 税込38円
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無印良品 イオンモール堺北花田 2025.4.19