大阪府八尾市・羽曳野市・河南町を中心に栽培された、さつまいも『オオサカポテトの夢シルク』が入荷しています。
『オオサカポテトの夢シルク』は、上品な甘みと、しっとりなめらかな舌触りが特徴のさつまいもです。バイオ炭を用いた特殊な栽培方法と、専用熟成庫で30日以上熟成させる工程を経て、おいしく仕上げています。
「大阪をさつまいもの産地へ」をスローガンに、若手農家たちの夢から生まれた『オオサカポテトの夢シルク』。ぜひ一度お試しください。
低温でじっくり加熱することで、さつまいものデンプンがゆっくりと分解され、甘くなめらかな味わいに。まるで「天然スイーツ」のような上品な甘みを楽しめます。
おすすめの食べ方は、
・焼きいも
王道の焼きいもは、お芋のおいしさをそのまま楽しめます。
・ふかし芋
炊飯器や蒸し器で手軽に。ご家庭での調理にもおすすめです。
・さつまいもご飯
少し塩気を加えると、さつまいもの甘みが引き立ちます。
・豚汁
ほろほろ、とろけるような食感を楽しめます。
・天ぷら
揚げる前に蒸しておくのもおすすめです。
ひと手間かけて、スイートポテトやパウンドケーキにするのもおすすめです。
保存するときは、寒さと水分に弱いさつまいもなので、新聞紙や段ボールなどに包み、冷暗所で常温保存してください。冷蔵庫での保存は避けましょう。
これからの季節に、ほっこり甘いさつまいもを。ぜひ一度、味わってみてください。
大阪産『オオサカポテトの夢シルク』1袋 税込398円
また、売場では『オオサカポテトの夢シルク』を使った、さつまいもバターやポップコーン、芋けんぴなどのお菓子もご用意しています。さつまいもそのものとはまた違った味わいを、ぜひお楽しみください。
『オオサカポテトのさつまいもバター』120g 税込700円
『オオサカポテトのおいもポップコーン』55g 税込360円
『オオサカポテトの芋けんぴ』 55g 税込458円
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無印良品イオンモール堺北花田 2026.10.3