イオンモール堺北花田

【イオンモール堺北花田】大地の恵みがつまった、北海道・真狩村『グリーンアスパラ』はいかがですか

キービジュアル画像:大地の恵みがつまった、北海道・真狩村『グリーンアスパラ』はいかがですか

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2018/05/29

 活気あふれる青果売場から、今日29日(火)のおすすめ青果をご紹介します。
 教えてくれたのは、“カジやん”こと梶山さん。

 「北海道・真狩村(まっかりむら)の『グリーンアスパラ』がおすすめ。やわらかいのが特長です」とカジやん。

 生産者さんいわく、他のアスパラよりもやわらかいのだとか。

 羊蹄山(ようていざん)のふもとにある真狩村。羊蹄山から、雪解け水と養分が村に流れ、大地の恵みをそのまま受けているので、やわらかくておいしいアスパラができるそうです。
 ちなみに、前回ご紹介した、甘みがぎゅっとつまった『雪下人参』も、同じ真狩村で栽培されています。
 おいしくて甘い野菜の秘訣は、大地の恵みにあったんですね。

 「食べ方は、ベーコンで巻いたり、バター醤油で食べるのがおすすめです」とのこと。

 旬の時期はあと1ヶ月ほど。今しか味わえない、北海道・真狩村の『グリーンアスパラ』を、ぜひ楽しんでくださいね。

 北海道・真狩村『グリーンアスパラ』 1袋 税込498円

 そして、本日は火曜生鮮市です。
 青果・精肉・鮮魚売場では、新鮮で本日限りの食材がたくさん並んでいます。いつにもまして賑やかな無印良品に、ぜひ遊びに来てくださいね。

 

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