鳥取県・境港から、『かさご』が鮮魚売場に届きました。
「鮮度抜群の、大きいのが入ってきました！」と迎えてくれたのは、鮮魚売場担当“アダさん”こと安達さん。
見ると、きれいなオレンジ色の大きい『かさご』。今日のは特に大ぶりだそうです。カマの部分を触ってみましたが、すごい弾力です。
「そうでしょ。アラまでおいしい魚です。余すところなく食べられます！」とのこと。
おすすめの食べ方は、定番の煮付けをはじめ、お刺身やお鍋なのだとか。
「今日は4尾限定！ 1尾2,500円ですよ。お早めにどうぞ」とアダさん。
下ごしらえは、鮮魚売場の人にお任せを。
鮮魚のことなら、鮮魚売場の人たちがとても詳しいです。気軽に質問や相談をして、今日の献立に役立ててくださいね。
無印良品 イオンモール堺北花田
