イオンモール堺北花田

【イオンモール堺北花田】煮付けにぴったりの魚、徳島県産『黒めばる』が入荷しました

キービジュアル画像:煮付けにぴったりの魚、徳島県産『黒めばる』が入荷しました

販売状況

2018/06/28

 今日のおすすめ鮮魚は、徳島県産『黒めばる』です。
 「煮付けに最高の魚ですよ!」と教えてくれたのは、鮮魚売場担当“アダさん”こと安達さん。

 めばると呼ばれている魚は「赤めばる」「白めばる」「黒めばる」の3種類いるそうです。ちなみに黒めばるは、沿岸の浅い岩礁域に生息しているのだとか。

 「今日のは全体的にまんまるで、よく肥えてます」

 触ってみると、小さい体なのにすごい弾力です。旨味がつまっていそう!

 話をしている間も、次から次へとお客さまの要望に応え、魚をさっと捌いていくアダさん。とっても頼もしいです!
 活気あふれる魚屋ならではの声の掛け合いも、ぜひ楽しんでくださいね!

 徳島県産『黒めばる』は、1尾 税込800円です。

 

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