イオンモール堺北花田

【イオンモール堺北花田】秋の味覚。新鮮な生さんまが入荷しました

キービジュアル画像:秋の味覚。新鮮な生さんまが入荷しました

販売状況

2018/08/31

 本日31日(金)、おすすめの鮮魚は北海道産『生さんま』です。
 これからの季節、どんどん脂が乗ってきておいしくなってくるさんま。

 鮮魚売場担当の“アダさん”こと安達さんに、おすすめの食べ方を聞いてみました。

 「お腹の部分を取らずに、まるごと塩焼きするのがおすすめ。内臓を焼く前に取ってしまうと、そこから脂が出てしまって、旨味が逃げてしまうねん。内臓が苦手な人は、食べるときに取ったらええよ」

 鮮魚売場のスタッフに頼めば、希望通りにカットしてもらえます。おいしい食べ方も教えてくれますよ。気軽に声をかけてみてくださいね。

 さんまは、秋を代表する食べもの。
 まだまだ暑い日が続きますが、この機会に食卓から秋を感じてみてはいかがでしょうか。

 北海道産『生さんま』 2尾 税込298円

 

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