イオンモール堺北花田

【イオンモール堺北花田】ぷりっと肉厚な『森田さんの生きくらげ』。店頭で試食販売中です!

キービジュアル画像:ぷりっと肉厚な『森田さんの生きくらげ』。店頭で試食販売中です!

販売状況

2018/09/24

 本日24日(月)、青果売場にて生産者の森田さんご本人が『生きくらげ』の試食販売を行っています。

 「菌床から国産で、安心安全です。ビタミンDが豊富で栄養たっぷりですよ!」

 と、今日は生産者さんに直接『生きくらげ』の魅力を聞くことができる貴重な日。
 試食はしょうゆ・みりん・ごま油で炒めたものをお召し上がりいただけます。

 香ばしい良い香りにそそられて、私も試食してみました。
 肉厚でぷりっとした噛みごたえに、まずびっくり! 今まで食べたきくらげとはまったく違います。
 風味豊かで、ごはんがぱくぱく進みそう。

 森田さん、こんなにおいしいきくらげ、知りませんでした。

 「生きくらげの生産者が少ないことや、傷みが他のきのこ類よりも早いことから、あまり市場には出回らないんです。肉厚でどんな料理にもぴったりなので、ぜひ試してみてください」

 と、にこにこ優しい笑顔の森田さん。
 中華料理や和食はもちろん、天ぷらやピザ、パスタにも相性抜群の『生きくらげ』。
 食べごたえ大満足で、1袋税込298円です。
 試食はなくなり次第終了ですので、お早めにどうぞ!
 森田さんとのお話も、ぜひ楽しんでくださいね。

 

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