イオンモール堺北花田

【イオンモール堺北花田】いちじくの食べ頃の見わけ方。

キービジュアル画像:いちじくの食べ頃の見わけ方。

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2019/08/02

 夏真っ盛り。猛暑日になることも珍しくなくなってきました。
そんな、うだるような暑さのときこそ、さっぱりとした果物が欲しくなります。

 今日は青果売場担当の“マジシャン”こと森本さんに、いちじくについて教えてもらいました。

 「今日のおすすめは『吉原さんのいちじく』。地元・堺でいちじくを栽培しているは吉原さんは、食べ頃を見はからって収穫し、その後すぐに店頭へ持ってきてくれるので、ものすごく新鮮でおいしいんですよ」

 と、森本さん。
 なるほど、やっぱり新鮮さが一番大切なんですね。

 さっそく、私もいただきます!
 ふっくらとした白い実の部分はかなり甘味が強いです。種のプチプチ感もしっかりしていて、どんどん食べてしまいます。大粒なので、一玉で食べごたえあります。

 「いちじくのおしりに裂け目ができて、中の紅い花が見えてくるくらいが一番食べ頃です」

 「MUJI passportに掲載されるので、通常1パック 598円が本日限定で498円になります。ぜひ今日、食べてくださいね」


 イチジクは傷みが早い果物なので、温度の高い場所には長時間おかないほうがいいそうです。
 すぐに食ない場合は、乾燥しないようにビニール袋に入れて冷蔵庫に入れ、なるべく早く食べるようにするのがポイントだそうです。

 今日のおやつは、蝉の声を聞きつついちじくで夏を満喫しませんか。 


堺産『吉原さんのいちじく』1パック 消費税込498円

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