イオンモール堺北花田

【堺北花田】セロリの餃子|きょうのレシピ

【堺北花田】セロリの餃子|きょうのレシピ

食のお便り/レシピ

2022/09/04

 無印良品イオンモール堺北花田のキッチンカウンターでは、旬の食材を使った料理を試食いただけます。

 9月は17日(日)18日(月)の2回です。

 今回は過去のレシピ『セロリの餃子』をご紹介しますので、毎日の料理にぜひお役立てください。



セロリの餃子

 材料 2人分(20個)
セロリ  1/4本
A 豚ひき肉  200g
    醤油  小さじ1
    塩  小さじ1/2
    酒  小さじ1
    おろししょうが  少々
餃子の皮  20枚
ごま油  大さじ1
水  50ml

つくりかた
1. セロリは葉と茎を粗めのみじん切りにします。ビニール袋にAとセロリを入れ、こねます。
2. 餃子の皮に手順1を少量ずつ絞りだして包みます。
3. フライパンにごま油を入れて中火で熱し、手順2を並べて底に焼き色をつけます。
4. フライパンに水を加えて蓋をし、水がなくなるまで蒸し焼きにしたら皿に盛ります。



キッチンカウンターで提供するレシピは、食材の入荷状況などにより、予定が急きょ変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。

野菜ソムリエコミュニティおおさか
https://plaza.rakuten.co.jp/vegeosaka/
※レシピの無断転載禁止


Instagramはこちら

無印良品 イオンモール堺北花田 2022.9.4