無印良品イオンモール堺北花田のキッチンカウンターでは、旬の食材を使った料理を試食いただけます。開催の日程につきましては、随時お知らせいたします。
今回は過去のレシピ『ピーマンのカレー炒め』をご紹介しますので、毎日の料理にぜひお役立てください。
ピーマンのカレー炒め
材料 2人分（※印は無印良品オリジナル商品）
ピーマン 3個
ちくわ 2本
ごま油 小さじ1
料理酒 大さじ1
カレー粉 小さじ1/2
糀だけでつくった甘酒※ 小さじ1
白すりごま 適量
つくりかた
1. ピーマンは細切りに、ちくわを斜め輪切りにします。
2. フライパンにごま油を熱し、ピーマン、ちくわを炒め、しんなりしたら料理酒を加えます。
3. カレー粉、甘酒を、手順2に加えて混ぜ合わせ、白すりごまを加えます。
キッチンカウンターで提供するレシピは、食材の入荷状況などにより、予定が急きょ変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。
野菜ソムリエコミュニティおおさか
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無印良品 イオンモール堺北花田 2024.7.25
