無印良品 イオンモール堺北花田のキッチンカウンターでは、旬の食材を使った料理を試食いただけます。
今回は、2018年10月9日（火）のレシピ『かぼちゃの簡単ごま味噌あえ』を紹介します。
かぼちゃの簡単ごま味噌あえ
材料 2人分
かぼちゃ 1/8個
A
白すりごま 大さじ1
みそ（甘口） 大さじ2
みりん 大さじ2
しょうゆ 小さじ1
くるみ 適量
つくりかた
1. かぼちゃは皮のかたい部分をそぎ、食べやすい大きさに切ります。
2. 手順1を耐熱皿にのせ、ラップをして電子レン600Wで5分加熱します。
3. ボウルでAを混ぜ合わせて、手順2を熱いうちに加え、からめます。
キッチンカウンターで提供するレシピは、食材の入荷状況などにより、急きょ予定が変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。
野菜ソムリエコミュニティおおさか
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