イオンモール堺北花田

【イオンモール堺北花田】れんこんの磯辺焼き風|あしたのキッチンカウンター

キービジュアル画像:れんこんの磯辺焼き風|あしたのキッチンカウンター

食のお便り/レシピ

2018/11/15

 無印良品 イオンモール堺北花田のキッチンカウンターでは、旬の食材を使った料理を試食いただけます。
 今回は、2018年11月16日(金)のレシピ『れんこんの磯辺焼き風』を紹介します。


れんこんの磯辺焼き風


材料 2人分
れんこん  1節(200g)
こめ油  小さじ1
しょうゆ  大さじ1
てんさい糖  大さじ1
味付け海苔  適量

つくりかた
1. れんこんはよく洗い、大きいものは4~2等分にしてから7~8mmに切ります。
2. しょうゆとてんさい糖はよく混ぜ、海苔はハサミで細長く切ります。
3. フライパンに油を入れ中火でれんこんを炒め、火が通ったら調味料を入れて全体になじませ、最後に海苔を加えます。

キッチンカウンターで提供するレシピは、食材の入荷状況などにより、急きょ予定が変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。

野菜ソムリエコミュニティおおさか
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※レシピの無断転載禁止

 

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