無印良品 イオンモール堺北花田のキッチンカウンターでは、旬の食材を使った料理を試食いただけます。
今回は、2019年8月29日(木)のレシピ『なすの香味酢炒め』です。
なすの香味酢炒め
材料2人分 (※印は無印良品オリジナル商品)
なす 2本
ツナ缶(70g) 1缶
ごま油 大さじ1
刻みネギ 適量
A しょうが(すりおろし) 小さじ1
昆布の出汁酢※ 大さじ2
しょうゆ 大さじ1
砂糖 大さじ1/2
つくりかた
1.なすは縦半分にし幅1㎝程度の斜めに切りにし、ツナ缶は汁気をきります。
2.フライパンにごま油を中火で熱し、なすを炒め、こんがりしたらツナとAを加えます。
3.器に盛り刻みネギを散らします。
キッチンカウンターで提供するレシピは、食材の入荷状況などにより、予定が急きょ変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。
野菜ソムリエコミュニティおおさか
https://plaza.rakuten.co.jp/vegeosaka/
※レシピの無断転載禁止
無印良品 イオンモール堺北花田