イオンモール堺北花田

【イオンモール堺北花田】春菊とみかんのサラダ|あしたのキッチンカウンター

春菊とみかんのサラダ|あしたのキッチンカウンター

食のお便り/レシピ

2020/01/09

 無印良品 イオンモール堺北花田のキッチンカウンターでは、旬の食材を使った料理を試食いただけます。
 今回は、2020年1月10日(金)のレシピ『春菊とみかんのサラダ』です。


春菊とみかんのサラダ

材料2人分 (※印は無印良品オリジナル商品) 
春菊  1/4束(50g)
みかん  2個
アーモンド  3個
A こめ油  36g (大さじ3)
 米酢  17g(大さじ1強)
 はちみつ  7g(小さじ1)
 ハーブソルト※  ふたつまみ
 こしょう  少々

つくりかた
1.春菊は軸を落として食べやすい長さに切り、水気をきります。みかんは皮を剥いて、一口大に切ります。アーモンドは粗く刻みます。
2.器に春菊とみかんを入れてアーモンドをふり、合わせたAをかけます。


キッチンカウンターで提供するレシピは、食材の入荷状況などにより、予定が急きょ変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。

野菜ソムリエコミュニティおおさか
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※レシピの無断転載禁止


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