無印良品 イオンモール堺北花田のキッチンカウンターでは、旬の食材を使った料理を試食していただいておりましたが、安心安全のため、当面のあいだ試食を休止させていただいております。
再開の日程につきましては以後の状況を考慮したうえで判断し、改めてお知らせいたします。
休止中も、野菜ソムリエの先生がつくった新レシピや、お客さまから人気だった過去のレシピを、おたよりで配信します。毎日の料理に、ぜひお役立てください。
今回は、『じゃがいものグラタン』です。
じゃがいものグラタン
材料 2人分
じゃがいも 400g
牛乳 200ml
塩 小さじ1/2
ピザ用チーズ 適量
ドライパセリ 適量
つくりかた
1. じゃがいもは皮を剥き、厚さ5㎜の輪切りにします。
2. 鍋にじゃがいも、牛乳、塩を入れ焦がさないように弱火で煮ます。
3. じゃがいもが柔らかくなったら耐熱皿に入れピザ用チーズをまんべんなくのせてオーブントースターで焼き色がつくまで焼き、ドライパセリをふります。
キッチンカウンターで提供するレシピは、食材の入荷状況などにより、予定が急きょ変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。
野菜ソムリエコミュニティおおさか
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※レシピの無断転載禁止
無印良品 イオンモール堺北花田 2021.2.18