無印良品 イオンモール堺北花田のキッチンカウンターでは、旬の食材を使った料理を試食していただいておりましたが、安心安全のため、当面のあいだ試食を休止させていただいております。
再開の日程につきましては以後の状況を考慮したうえで判断し、改めてお知らせいたします。
休止中も、野菜ソムリエの先生がつくった新レシピや、お客さまから人気だった過去のレシピを、おたよりで配信します。毎日の料理に、ぜひお役立てください。
今回は、『パイナップルのミントジュース』です。
パイナップルのミントジュース
材料2人分
パイナップル 正味250g
黄パプリカ 40g(1/4個)
A 牛乳 70~100ml
無糖ヨーグルト 30g
はちみつ お好みで
ミントの葉 4枚
つくりかた
1. 材料は事前に冷やしておきます。
2. パイナップルはトッピング用に一部を小さめの角切りにします。
3. 残りのパイナップルと黄パプリカは一口大に切り、Aと一緒にミキサーにかけます。
味見をして、パイナップルの完熟具合ではちみつを加減してください。
4. グラスに注いで、角切りパイナップルとミントをトッピングします。
キッチンカウンターで提供するレシピは、食材の入荷状況などにより、予定が急きょ変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。
野菜ソムリエコミュニティおおさか
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※レシピの無断転載禁止
無印良品 イオンモール堺北花田 2020.7.16