無印良品 イオンモール堺北花田のキッチンカウンターでは、旬の食材を使った料理を試食していただいておりましたが、安心安全のため、当面のあいだ試食を休止させていただいております。
再開の日程につきましては以後の状況を考慮したうえで判断し、改めてお知らせいたします。
休止中も、野菜ソムリエの先生がつくった新レシピや、お客さまから人気だった過去のレシピを、おたよりで配信します。毎日の料理に、ぜひお役立てください。
今回は、『トマトの甘みそ焼き』です。
トマトの甘みそ焼き
材料2人分 (※印は無印良品オリジナル商品)
トマト(中) 2個
糀だけでつくった甘酒※ 大さじ2
炒めにんにくの合わせ味噌※ 小さじ1/2
つくりかた
1. トマトは、へたを取って横に3~4等分します。甘酒と合わせ味噌はよく混ぜておきます。
2. アルミホイルにトマトをのせ、オーブントースターで約5分加熱し、甘みそをのせて、再度5分加熱します。冷やしてもおいしく食べられます。
キッチンカウンターで提供するレシピは、食材の入荷状況などにより、予定が急きょ変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。
野菜ソムリエコミュニティおおさか
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※レシピの無断転載禁止
無印良品 イオンモール堺北花田 2020.11.26